いやー爽やか。みずみずしくて見てるだけで
うきうきします。
去年つけた梅酒。
今となってはもう実しか残っていないので
新たに漬けようと思うのですが
残った実はどうしよう。。
ということで
なにかお菓子など作れたらいいなと思い、
クックパッド内検索しましたら
ステキなレシピが。 http://cookpad.com/kitchen/3218389
お菓子づくりは馴れていないので
過去に失敗の経験もあり懸念しておりましたが
なかなか簡単に、しかもきれいにできあがり
うれしさのあまりブログ更新しますた。
パウンド型なんて買っても使わなくなるかなと思ったけど
色々レシピ見てたら夢ひろがる〜〜〜
こんどはノーバターでお豆腐のヘルシーパウンドを
作って見ようかと。
この時期、青梅以外にもめったやたらに漬けたくなりますね。
みょうが、セロリ、きゅうり、たまねぎ、にんじんなど
どんどん酢漬け液にぶちこんでいます。