2011年5月31日火曜日

初夏の候










青梅が出回る季節となりました。

いやー爽やか。みずみずしくて見てるだけで
うきうきします。



去年つけた梅酒。

今となってはもう実しか残っていないので

新たに漬けようと思うのですが

残った実はどうしよう。。


ということで










なにかお菓子など作れたらいいなと思い、
クックパッド内検索しましたら

ステキなレシピが。 http://cookpad.com/kitchen/3218389


お菓子づくりは馴れていないので

過去に失敗の経験もあり懸念しておりましたが

なかなか簡単に、しかもきれいにできあがり
うれしさのあまりブログ更新しますた。





















パウンド型なんて買っても使わなくなるかなと思ったけど

色々レシピ見てたら夢ひろがる〜〜〜

こんどはノーバターでお豆腐のヘルシーパウンドを
作って見ようかと。


この時期、青梅以外にもめったやたらに漬けたくなりますね。

みょうが、セロリ、きゅうり、たまねぎ、にんじんなど
どんどん酢漬け液にぶちこんでいます。